Bahan Makanan Kesehatan Minuman Terkini

Turmeric Ginger Shot (Kunyit + Jahe)

 

Minuman satu ini mungkin rasanya gak asing karena memang mirip-mirip dengan jamu tradisional yang biasa dikonsumsi orang Indonesia. Rasanya akan sedikit pekat karena kunyit, tetapi abaikan saja karena kombinasi kunyit dan jahe bagus banget buat tubuh kita. Lada hitam dalam resep ini berfungsi untuk mengaktifkan zat-zat bermanfaat dalam kunyit, jadi kalau bisa jangan diskip yaa!

 

Bahan :

  • 200 gram jahe segar kupas, parut
  • 40 gram kunyit segar kupas, parut
  • 1 liter air mineral
  • ½ sdt lada hitam
  • 3 sdt madu/sirup maple
  • 2 buah lemon, peras atau 3 buah jeruk nipis

 

Cara Membuat :

  • Panaskan air di panci dengan api sedang, tambahkan parutan jahe dan kunyit serta lada hitam lalu diamkan selama 20-30 menit.
  • Matikan api dan dinginkan air campuran dalam panci selama 30 menit atau sampai suam-suam kuku baru tambahkan air lemon/jeruk nipis serta pemanis, aduk merata.
  • Tuang air dalam botol bersih dan simpan dalam kulkas hingga 2-3 minggu.
  • Nikmati dengan gelas kecil agar tidak mengagetkan perut, ya!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *